بلاء العيش في بلاد المسلمين ، فلا إتقان لعمل ولا ضمير ولا يجيدون صنع شئ بحب ..
منذ عدة أشهر وجدت دودة في طعامي ثم أخبرت من بالمطعم فنظر لي نظرة ازدراء عجيبة ثم امسكها بيده والقاها وأعاد لي الطبق ولسان حاله اطفح وانت ساكت فصمت وتناولت طعامي ومضيت ، رُغم انني حاد الطباع احيانا وسئ المزاج كثيرآ ولا اسمح لأحد أن يعاملني بطريقة كتلك لكنها مرت  ، اليوم تناولت لحم ممزوج بصغار الصراصير حتى إنني مازلت أمزح ولا أدري لما لا يصنع هؤلاء الطعام بإتقان وحب؟
حدث هذا كثيرآ إن كانت فاتورتي الف أو مائة يحدث  ، لا فضل لمكان على آخر بل كأنه كُتب علينا أن نحيا في بقعة ملعونة حتى اننا اعتدنا هذا وتعايشنا معه..